Govedoreja - Kmetija Verk

Govedoreja
 
 
Slike za noviceNa kmetiji redimo okrog 10 govedi(volov). Voli so poleti na paši v zimskem času pa so zunaj pred hlevom kjer imajo na voljo suho seno. Meso volov, ki se pasejo je boljše zaradi:  
 
  • manj kalorij kot meso živali, ki jih krmijo s koruzo
  • več vitaminov E, A, D in beta—karotenov
  • veliko manj skupnih maščob
 
Vsebuje veliko CLA
 
  • Varuje pred boleznimi srca in ožilja ter rakom.
  • ugodno vpliva na kronične bolezni (srca, ožilja),
  • zmanjšuje nivo sladkorja in trigliceridov v krvi
  • zmanšuje telesno maso in zamaščenost
  • zmanjšuje več vrst raka (debelo črevo, rak dojke)
 
Slike za novice  Kulinarična posebnost
 
  • okus, - izredna mehkoba,
  • sočnost,
  • aroma.
 
 
 
Slike za novice  Slike za novice Slike za novice 
 
Slike za novice Slike za novice